正在慢慢消失的民间手艺

在人类所有一切可以谋生的职业中，最能使人接近自然的职业是手工劳动。———［法］J.J.卢梭
我们的身边，有很多手艺正在消失，速度之快，令我们吃惊！手艺人生，有多少酸甜苦辣，往事并不如烟。我们记录，我们关注。
正 在 远 去 的 老 手 艺 —— 铝 锅 换 底

　　虽然很快就要立夏，但连续几天的阴雨，使五月的常德也颇感凉意，出门时忘记加件衣服的老太太，不耐烦的催促着袁师傅，希望他将自己的铝锅底尽快换好。“快点呀，袁老倌，你还不换好的话，我就要冻感冒了。”袁师傅轻轻的吹了口气，嘴角香烟的灰尾随之飘落，手中锤子叮叮当当的敲打声淹没了他含混的回答：“奶奶，你急也没有用的，我要一点一点的给你敲密实，锅底接的不好就会漏。”
　　今年63岁的袁师傅是常德市鼎城区周家店人，十多年前和家人一块来到常德城，在常蒿路的巷口摆了个修鞋换铝锅底的小摊，用自己修修补补的老手艺养家糊口。别看这铝锅换底，却也是个技术活，锅底与锅身的衔接不上胶、不点焊，完全K细致的敲打，均匀的锤击而严密接合。手艺好的师傅换的底，滴水不漏，经久耐用，美观漂亮。技术差或潦草了事的话，那锅将歪歪瘪瘪的，就只能带回家浇花灌菜了。袁师傅根据自己十多年的经验，摸索出了一套快速铝锅换底的技术，改良了维修工具，街坊们都爱光顾他的小摊。在口碑相传的广告效应里，老人的生意也还过得去，只是现在社会发展了，人民生活水平日渐提高，铝锅换底的生意相对清冷。
　　记得小时候，我常到父亲的单位开水房打开水，开水是凭票供应的，两分钱一小瓶，三分钱一大瓶或一铝壶，父亲单位有一退休老职工，他有一至宝水壶——已经换了四五次底的旧铝壶，能装普通壶的两倍还多的水，自然占尽便宜。虽然，那时铝壶换底太平凡，一把壶换个一两次底，非常的普通，但象老人那壶般登峰造极的却不多。每次提水，收水票的妇女总要和老人理论一番，甚至发生口角，说他是挖社会主义墙脚。这事反映到后勤科，不久开水房前便多了一块盾牌：严禁用换了三次底的铝壶打开水。从此，我就再也没有看见那用宝壶提水的老人，出现在单位开水房。
　　在我的回忆里，袁师傅已经铝锅的底换好。等在一旁的老太太执意要袁师傅试一下水，看锅是否漏。老人边将新换底的锅压进身后盆中的水里，边说：怎么会漏？这点把握都没有，我还在这里摆摊。老太太弯腰看了看，新底锅的确丝毫不漏，满意的提了锅，慢慢消失在小巷深处。
　　袁师傅将修理工具收拾摆放整齐，点了支香烟，等待着下一个客人的光顾。


这样的铝锅，老人不知道换了多少个底。

老太太不耐烦的催促着袁师傅。

袁师傅却还是不紧不慢的敲打着

铝锅换好底后试水

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帮你顶，人还是厚道点好  

我的妈呀，爱死你了  

时代进步的

面人……

真的好久没见过了

好美，好纯净的画面。

好多都没有见过呢。

湖南怀化洪江黔城 捡瓦的瓦匠






贵州从江丙妹岜沙 织布的苗族妇女






贵州黎平肇兴 用镰刀剃头的侗族老人






贵州从江丙妹岜沙 做蜡染花边的苗族妇女





贵州从江丙妹岜沙 做扁担的苗族老人






湖南常德石门皂市 吹唢呐的土家汉子

浙江 嘉善 西塘 捕鱼为生的老人










浙江嘉善西塘 绣花并卖绣品的妇女

浙江嘉善西塘 卖水豆腐的老人

正 在 远 去 的 手 艺——做七彩面人

　　昨天还是漫天飞雪，今天已经是艳阳高照，春意浓浓。晴朗的天空明亮了缤纷的街市，上街的游人多了，人们的脸上笑了，甜美的笑容洒落满街。
　　做面人的蒋师傅顾不得旅途疲劳，从小旅馆背了家什就上街，他不能耽误了今天的好日子：难得的大晴天外加星期天。昨天，蒋师傅从火车上下来，感觉常德的寒冷，似回老家山东荷泽一般，心想南方的春天也如冬。他很早就听说，南方人爱花俏漂亮的东西，家里的同门兄弟都劝他到南方去闯闯，直到今年过完春节，蒋师傅才下定决心，挥泪告别妻儿，背上只有在赶庙会或逢年过节，才用的捏面人的家什，踏上南行的列车，闯荡江湖。昨晚，蒋师傅即使很累，也没有怎么睡好，一个人安静的时候，老想家，想家里的亲人，想家里的朋友，想家里的庄稼，还有那熟悉的乡音。早晨，蒋师傅迷迷糊糊的推开窗户，不觉阳光灿烂，气温顿升十几度，方才醒来：这是在异地他乡。面人一般都是孩子买，蒋师傅选择了学校相对比较集中的人民西路摆摊。稍做准备，就开始捏样品，插在摊子的面板上，招揽生意。不一会，就围了好大一群人，看这问那，新鲜与好奇使人们驻足围观，久久不愿离开。蒋师傅一般不怎么答话，他听不太懂本地方言，头也不抬的轻声告诉人们：糯米做的，吃不得，一块五毛钱一个。
　　漂亮的小面人吸引了无数过往的客人，他的生意特红火，供不应求。老人来了：好久不见的老手艺；家长来了：看，多精致，回家用橡皮泥照做一个；小男孩来了：我的孙悟空比你的奥特曼厉害得多；小女孩来了：我的小姐好漂亮，你再给我做个丫鬟。老人乐了：儿时的愉悦，从记忆深处蹦了出来；家长乐了：寓教于乐，价廉物美；孩子乐了：七彩的童年又多了一种颜色；蒋师傅乐了：在家乡，这简直是梦想。
　　我静静的站在小摊边，看着蒋师傅熟练的捏、刮、搓、揉、点、划、按、插，三下两下一个栩栩如生的小精灵就出来了，不禁由生敬意。小时候，我在休息日或假期，没有什么事做，常一个人在街上闲逛，遇见什么希奇好看，总要看个明白，弄个究竟，一呆就是半天。记得有一天，寒假前夕，考完试我怀揣五毛钱，到书店看小人书。这五毛钱，我已经揣了好几天了，舍不得用，就那么带在身上壮胆，心想如果书店卖书的老头赶我走的话，我就将钱拿出来，装做真想买而只是认真选的样子。接连几天，那老先生都没有赶我，当然，五毛钱，也就还在我的口袋里，继续武装着我。出书店门，见一大群人围着看热闹，我也挤进去，是捏面人的，小面人非常的漂亮可爱，我看呆了，一根筷子，几个彩色的小面团，怎么就捏出那么多生动的小人？围观的人走了一拨又一批，最后只有我趴在摊边，一动也不动的看着，忘了吃饭，忘了回家，忘了老人在收摊。老人看我如此喜欢，如此执着，拍了拍我的头：孩子，你没有钱吧，来，我送你一个，你喜欢哪个？我一听急了，连忙拿出我的五毛钱：不，我有钱，只是我要买书的。老人慈祥的笑了笑：孙悟空，你喜欢吗？爷爷送你一个，你陪了爷爷这么久。我在不停的谢谢里举着孙悟空，乐滋滋的回家了。快到家，我怎么也不敢将我的小面人举进屋，严厉的父亲肯定会责骂我，为这小东西而不回家吃午饭的。我悄悄的将小面人藏在家后的纸盒子里，然后，装做刚从书店看书回家的样子。只要一有时间，我就偷偷的跑到屋后去看小面人，举着孙悟空一会儿大闹天宫，一会儿三打白骨精。后来，我和父亲从老家过年回来，小面人就不见了，让我伤心了好一阵。
　　看着蒋师傅捏的五彩面人，看着孩子美滋滋的笑脸，我也乐了，为面人，为孩子，为自己，为蒋师傅。







蒋师傅三两下就捏出一个小面人



他将捏好的小面人插在摊子的前板上，招揽生意



大人孩子都爱看蒋师傅捏面人



孩子拿到小面人，立即开始了与小精灵的对话



老人乐了，孩子乐了，蒋师傅乐了......