[原创]幸福的家庭

 这个国家里最大的绿叶子，无疑要算是牛蒡的叶子了。你拿一起放在你的肚皮上，那么
它就像一条围裙。如果你把它放在头上，那么在雨天里它就可以当做一把伞用，因为它是出
奇的宽大。牛蒡从来不单独地生长；不，凡是长着一棵牛蒡的地方，你一定可以找到好几棵
。这是它最可爱的一点，而这一点对蜗牛说来只不过是食料。
    在古时候，许多大人物把这些白色的大蜗牛做成“碎肉”；当他们吃着的时候，就说：
“哼，味道真好！”因为他们认为蜗牛的味道很美。这些蜗牛都靠牛蒡叶子活着；因此人们
才种植牛蒡。
    现在有一个古代的公馆，住在里面的人已经不再吃蜗牛了。所以蜗牛都死光了，不过牛
蒡还活着，这植物在小径上和花畦上长得非常茂盛，人们怎么也没有办法制止它们。这地方
简直成了一个牛蒡森林。要不是这儿那儿有几株苹果树和梅子树，谁也不会想到这是一个花
园。处处都是牛蒡；在它们中间住着最后的两个蜗牛遗老。
    它们不知道自己究竟有多大年纪。不过它们记得很清楚：它们的数目曾经是很多很多，
而且都属于一个从外国迁来的家族，整个森林就是为它们和它们的家族而发展起来的。它们
从来没有离开过家，不过却听说过：这个世界上还有一个什么叫做“公馆”的东西，它们在
那里面被烹调着，然后变成黑色，最后被盛在一个银盘子里。不过结果怎样，它们一点也不
知道。此外，它们也想象不出来，烹调完了以后盛在银盘子里，究竟是一种什么味道。那一
定很美，特别排场！它们请教过小金虫、癞蛤蟆和蚯蚓，但是一点道理也问不出来，因为它
们谁也没有被烹调过或盛在银盘子里面过。
    那对古老的白蜗牛要算世界上最有身份的人物了。它们自己知道森林就是为了它们而存
在的，公馆也是为了使它们能被烹调和放在银盘子里而存在的。
    它们过着安静和幸福的生活。因为它们自己没有孩子，所以就收养了一个普通的小蜗牛
。它们把它作为自己的孩子抚育。不过这小东西长不大，因为它不过是一个普通的蜗牛而已
。但是这对老蜗牛——尤其是妈妈——觉得她能看出它在长大。假如爸爸看不出的话，她要
求他摸摸它的外壳。因此他就摸一下；他发现妈妈说的话有道理。
    有一天雨下得很大。
    “请听牛蒡叶子上的响声——咚咚咚！咚咚咚！”蜗牛爸爸说。
    “这就是我所说的雨点，”蜗牛妈妈说。“它沿着梗子滴下来了！你可以看到，这儿马
上就会变得潮湿了！我很高兴，我们有我们自己的房子；小家伙也有他自己的（注：在丹麦
文里，蜗牛的外壳叫做“房子”（ｈｕｕｓ）。）。我们的优点比任何别的生物都多。大家
一眼就可以看出，我们是世界上最高贵的人！我们一生下来就有房子住，而且这一堆牛蒡林
完全是为我们而种植的——我倒很想知道它究竟有多大，在它的外边还有些什么别的东西！”
    “它的外边什么别的东西也没有！”蜗牛爸爸说。“世界上再也没有比我们这儿更好的
地方了。我什么别的想头也没有。”
    “对，”妈妈说，“我倒很想到公馆里去被烹调一下，然后放到银盘子里去。我们的祖
先们都是这样；你要知道，这是一种光荣呢！”
    “公馆也许已经塌了，”蜗牛爸爸说，“或者牛蒡已经在它上面长成了树林，弄得人们
连走都走不出来。你不要急——你老是那么急，连那个小家伙也开始学起你来。你看他这三
天来不老是往梗子上爬么？当我抬头看看他的时候，我的头都昏了。”
    “请你无论如何不要骂他，”蜗牛妈妈说。“他爬得很有把握。他使我们得到许多快乐
。我们这对老夫妇没有什么别的东西值得活下去了。不过，你想到过没有：我们在什么地方
可以为他找个太太呢？在这林子的远处，可能住着我们的族人，你想到过没有？”
    “我相信那儿住着些黑蜗牛，”老头儿说，“没有房子的黑蜗牛！不过他们都是一帮卑
下的东西，而且还喜欢摆架子。不过我们可以托蚂蚁办办这件事情，他们跑来跑去，好像很
忙似的。他们一定能为我们的小少爷找个太太。”
    “我认识一位最美丽的姑娘！”蚂蚁说，“不过我恐怕她不成，因为她是一个王后！”
    “这没有什么关系，”两位老蜗牛说。“她有一座房子吗？”
    “她有一座宫殿！”蚂蚁说。“一座最美丽的蚂蚁宫殿，里面有７００条走廊。”
    “谢谢你！”蜗牛妈妈说：“我们的孩子可不会钻蚂蚁窟的。假如你找不到更好的对象
的话，我们可以托白蚊蚋来办这件差事。他们天晴下雨都在外面飞。牛蒡林的里里外外，他
们都知道。”
    “我们为他找到了一个太太，”蚊蚋说。“离这儿１００步路远的地方，有一个有房子
的小蜗牛住在醋栗丛上。她是很寂寞的，她已经够结婚年龄。她住的地方离此地只不过１０
０步远！”
    “是的，让她来找他吧，”这对老夫妇说。“他拥有整个的牛蒡林，而她只不过有一个
小醋栗丛！”
    这样，它们就去请那位小蜗牛姑娘来。她足足过了八天才到来，但这是一种很珍贵的现
象，因为这说明她是一个很正经的女子。
    于是它们就举行了婚礼。六个萤火虫尽量发出光来照着。
    除此以外，一切是非常安静的，因为这对老蜗牛夫妇不喜欢大喝大闹。不过蜗牛妈妈发
表了一起动人的演说。蜗牛爸爸一句话也讲不出来，因为他受到了极大的感动。于是它们把
整座牛蒡林送给这对年轻夫妇，作为遗产；并且说了一大套它们常常说的话，那就是——这
地方是世界上最好的一块地方，如果它们要正直地，善良地生活和繁殖下去的话，它们和它
们的孩子们将来就应该到那个公馆里去，以便被煮得*?黑、放到银盘子上面。
    当这番演说讲完了以后，这对老夫妇就钻进它们的屋子里去，再也不出来。它们睡着了。
    年轻的蜗牛夫妇现在占有了这整座的森林，随后生了一大堆孩子。不过它们从来没有被
烹调过，也没有到银盘子里去过。因此它们就下了一个结论，认为那个公馆已经塌了，全世
界的人类都已经死去了。谁也没有反对它们这种看法，因此它们的看法一定是对的。雨打在
牛蒡叶上，为它们发现咚咚的音乐来。太阳为它们发出亮光，使这牛蒡林增添了不少光彩。
这样，它们过得非常幸福——这整个家庭是幸福的，说不出地幸福！
    （１８４４年）
    这是一起小品，具有深刻的讽刺意义，最初发表在《新的童话》里。被人养着当作食物
的蜗牛，“坐井观天”，认为“世界上再也没有比我们这儿（公馆院子里的牛蒡树丛）更好
的地方了。”“我们很想到公馆里去被烹调一下，然后被放到银盘子里去。我们的祖先们都
是这样，你知道这是一种光荣！”有不少人的思想境界大致与这差不多。
   

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重庆渝州餐饮品牌孵化基地前身是重庆三国龙门火锅、重庆御膳面庄基础上总结成功经验而创立的。

渝州寓指重庆，重庆的三张名片：美食、美景、美女，而美食成为重庆的首张城市名片。重庆的大街小巷数不尽的餐饮美食，傍晚时分，餐饮店车水马龙，好不热闹。

渝州餐饮以“感恩、责任”为企业文化的核心，坚守打造餐饮品牌的企业目标，秉持“向盟友提供健康美食，传播健康饮食文化理念”的企业愿景，渝州餐饮矢志于挖掘、保护渝州文化，奉献最地道之臻品渝州特色，重现“渝州餐饮”之久违风采，成就渝味巅峰。企业以“打造一个提供最地道渝州特色餐饮文化，成为向业界展示渝州餐饮的窗口，塑造“挖掘、传承、保护和发扬渝州餐饮文化的饮食机构。”为宏伟发展蓝图。我们发展宗旨是发展企业、充实个人、回馈社会。我们渴求与有志之士精诚合作，携手并进！打造真正的渝州餐饮品牌香飞四海。！！
  渝州餐饮品牌基地为餐饮创业者打造专业的创业平台，为创业者打造专业的人才输出，提供一站式餐饮服务、单店开业策划、连锁加盟体系建设、餐饮培训、运营诊断、餐饮品牌托管、技术转让、人才输送、厨房承包，VI系统设计、原材料配送等服务。渝州餐饮品牌基致力打造重庆市最专业最具影响力的餐饮策划团队与企业形象。
技术转让内容：
重庆老火锅?重庆鱼火锅?新派火锅?清油火锅?重庆鸳鸯火锅?重庆干锅?汤锅?万州烤鱼?老鸭汤?麻辣小面?锅底的制作及菜品味碟的制作，以上产品锅品共计百余款，产品丰富，无季节性影响
技术转让方式：
1.到我总部接受培训:签订合同之后，您就可以到渝州技术店接受统一规范的培训。主要学习了解产品的特别制作和经营流程，渝州技术专家和经营师将给予全面的培训指导，这样能让您尽快的学会经营一家火锅店。                                            
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【合作年限】合同一次性签，一费终身制。
【合作形式】合作商以单店的形式学习“重庆渝州餐饮技术”。
【盈利模式】合作商依靠“重庆渝州餐饮”项目连锁机构所传授的产品核心制作技术，制作出独特的火锅系列产品，享受店铺销售带来的丰厚利润。

重庆渝州餐饮品牌孵化基地唯一官方网
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财富咨询热线
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