哇呀呀，传说中滴八宝饭

ajinger · 发表于 09-5-21 21:22:02

   八宝饭，相传源于武王伐纣的庆功宴会。纣为商代之末主，膂力过人，敏捷善辩，嗜酒好色，暴虐无道。公元前1123 年，周武王率诸侯东征，败纣于今河南省洪县南的牧野。纣自焚死，武王及定天下，建都于镐，即今长安西上林苑中。在周武王伐纣，建立天下的大业中，伯达、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季骗八士，功勋赫赫，深为武王和人民称誉。在武王伐纣的庆功宴会上，天下欢腾，将士雀跃，庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士，使用山楂则寓意火化纣王。
   此菜历经千年，流传全国，色泽鲜艳美观，质软香甜，为酒席上的佳肴。由于各地习俗，口味有异，用料亦不尽相同，但其烹制方法和风味基本相似。


   下图为俺滴现代做法

可乐无限 · 发表于 09-5-23 21:53:40

俺生病了，能不能千里送碗八宝饭呢

ajinger · 发表于 09-5-23 22:06:46

俺咋不知道八宝饭有治病功效？大叔要相信科学，不要迷信。。。万一吃出毛病来咋弄？
2# 可乐无限

LKVV · 发表于 09-5-26 23:34:13

啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！我要吃啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

可乐无限 · 发表于 09-5-26 23:37:16

都好几天了，你才想起来吃啊

ajinger · 发表于 09-5-26 23:57:37

凉了。。。

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