【中华论坛】 食用油涨价背后隐藏着中国大豆的血泪史

食用油涨价背后隐藏着中国大豆的血泪史/来自中华网社区 club.china.com/


    2010年10月18日 红网/来自中华网社区 club.china.com/


    以海关总署前日公布的数据计算，我国进口大豆的均价自今年7月以来已经连续三个月上涨，这导致金龙鱼、鲁花、长寿花等食用油品牌全面上调旗下大豆油、花生油、玉米油等产品的价格，部分产品涨幅达10%左右。原料大豆的价格上涨，带动了食用油的大涨。一家食用油企业的人士说，过去几个月，小包装食用油主要原料大豆的价格连续上涨带动了散油涨价，企业面临很大压力。（10月17日中国新闻网）
    如今走到超市里，我们若想买大豆油和调和油，都会发现在食用油桶的上面，清晰地标注着大豆为“转基因大豆”的字样。转基因大豆，并非产自于我国，而是进口于国外。这些年，有关转基因大豆的是是非非，从未离开过我们的视线。但争议归争议，一个不容置疑的事实是，我们都在使用着转基因大豆，也变得开始越来越依赖于进口的转基因大豆。
    稍微熟悉大豆历史的人都知道，大豆起源于中国。中国种植大豆的历史，已经有了5000多年。大豆是一种豆科植物，最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。在所有的豆制品中，豆腐最为我们所熟悉。据说，豆腐是我国炼丹家淮南王刘安发明。时至今日，在中国、日本和朝鲜，不同软硬的豆腐已经吃了几千年。
    按理说，大豆原产于我国，我们就应该是种植大豆最多，也是出口大豆最多的国家。在1995年以前，我国一直还是大豆净出口国。但不知道从何时开始，我们的大豆反而要依赖于进口。不仅不再是一个大豆净出口国，反而转身即将成为大豆“净”进口国了。并且我们这个所依赖进口的国家，还不是诸如日本、朝鲜等种植大豆历史较早的国家，而是远在大洋彼岸的美国。
    这是一个令人很奇怪的现象和问题！之所以出现这种奇怪现象，归根结底还是因为国外转基因大豆不受准入限制，进而直接导致了其蜂拥而入。低价转基因大豆的蜂拥而入，造成我国生产的非转基因大豆被迫与之在同一种价格上进行竞争。这一竞争的结果，自然将我们的优势彻底变成了劣势。有资料进一步显示，中国的大豆市场发言权已被国际资本所剥夺。
    大豆依赖于进口，而大豆食用油等又要依赖于大豆。由于转基因大豆价格低廉，食用油生产厂家也就必然会去选择转基因大豆，而不会是我们自己所种植的非转基因大豆。大品牌的食用油生产厂家选择了转基因大豆，小品牌的食用油生产厂家也就会随之不得不选择转基因大豆。否则，你不但在品牌上竞争不了人家，就是在价格上也竞争不了，也只能面临亏损和倒闭了。
    国外转基因大豆的无限量进口和低价倾销，正在使我国大豆产业逐渐失去最后的生存底线。与此同时，非转基因大豆的种植户也因此或停止种植非转基因大豆或改种转基因大豆。据《半月谈》最新报道，中国4000万大豆种植者面临失业和生存危机，主产区的大豆加工企业生产基本陷于瘫痪。与中国豆农的悲苦境况相反，中国大豆产业流失的“血”却肥了美国农场主。
    既然我国大豆依赖于进口，所以在大豆的价格上也就做不了主。当我们的大豆话语权完全掌握在他人手中时，我们也就只能成为人家刀俎上的鱼肉。大豆涨价了，与之密切相关的食用油也就必然要涨价。而食用油一涨价，我们的餐饮业也会随之受到影响。餐饮的涨价，同样会成为一种必然。如此，悲哀的不仅是我们的餐桌，还有我们这个拥有悠久产豆历史的国家！
    转基因大豆成食用油涨价主要推手
    2010年10月18日 来源：和讯网 作者：肖立翠
    和讯消息 近日,食用油涨价不断,部分食用油涨幅已超过了10%,和讯网连线绿色和平组织食品与农业项目组织主任潘文婧,她认为,转基因大豆成此次食用油涨价的主要推手。
    潘文婧认为,目前食用油涨价和原料涨价相关。中国现在很依赖进口的转基因大豆。国外转基因大豆不受准入限制,进而直接导致了其蜂拥而入。大豆种植本来源于中国,但近年来随着低价转基因大豆的大量涌入,造成我国生产的非转基因大豆被迫与之在同一种价格上进行竞争。这一竞争的结果,自然将我们的优势彻底变成了劣势。中国种植大豆的面积逐步萎缩。有资料进一步显示,中国的大豆市场发言权已被国际资本所剥夺。
    潘文婧进一步分析,由于之前转基因大豆价格低廉,食用油生产厂家也就必然会选择转基因大豆,而不会是中国自己所种植的非转基因大豆。大品牌的食用油生产厂家选择了转基因大豆,小品牌的食用油生产厂家也就会随之不得不选择转基因大豆。而一旦国内大豆市场被国外转基因大豆控制后再涨价,必然会带动整个食用油行业的涨价。以海关总署前日公布的数据计算,我国进口大豆的均价自今年7月以来已经连续三个月上涨,其中九月进口大豆总量同比上涨24.1%，价格同比上涨25.4%，原料大豆的价格上涨,直接带动了食用油的大涨。
    国产大豆压榨企业举步维艰 农民卖豆无门收入减
    来源：中国广播网 2010年10月18日
    中广网富锦10月18日消息 据中国之声《央广新闻》报道，我国进口大豆的均价自今年7月以来已经连续三个月上涨，这导致食用油价格明显上涨。为什么进口大豆会对我国的食用油市场产生如此明显的影响？国产大豆的现状又是怎样？国内大豆产业该如何应对危机？中央台记者杨超就此做了深入调查。
    作为我国大豆的主产区，黑龙江省今年大豆有望获得丰收，亩产比去年大为增加，但记者在黑龙江富锦市采访时却发现，即便是产量增加、收入提高，农民也纷纷表示，明年将放弃种植大豆。
    农民：今年大豆一晌地好的能打六千来斤，是这几年以来最好的情况。我已经种了六七年大豆了，马上就要改水稻了。改的成本一亩三百多块钱左右。
    记者：改的多吗？
    农民：改的多！富锦去年是90万亩，今年是110万亩，新改的面积是20万亩。来年就得改了，不改没办法了。
    记者：丰收了，收入增加了，却依然无法激发农民的种植热情，即使付出每亩三百块钱的改造成本，农民仍然决定要改种水稻，究竟问题出在哪里？黑龙江富锦市种粮大户李向军告诉记者：
    李向军：大豆价太低了，290多块钱一袋，水稻现在能够达到一块四。一亩地（大豆）也就能剩两百多块钱，还是好地，次的也就是一百多块钱，水稻一亩地能挣四百。
    记者：这个情况从什么时候开始的？
    李向军：应该是04年以后，始终都不好，国家随着贸易量的增加，进口量的增加，本地农民基本都不挣钱。 据了解，这样的情况在我国大豆产区并不鲜见，由于没有进口数量限制、低关税、使国外低价转基因大豆蜂拥而入，对我国的大豆产业造成严重冲击。黑龙江大豆协会副秘书长王小语告诉记者：
    由于进口大豆大量、低成本、价格异常波动的冲击，导致国内豆农的种植效益降低，使得中国大豆产业处于饥一顿饱一顿的状态。1996年中国进口的数量是111万吨，到了2009年进口数量是4255万吨，今年可以突破5000万吨，十四年增长了40倍。
    不仅豆农处境艰辛，我国的国产大豆加工行业也同样陷入困境，国产大豆压榨企业几乎是举步维艰。目前黑龙江68家规模以上榨油企业几乎全部停产，上百万加工企业职工的就业受到威胁，农民卖豆无门，收入锐减。
    王小语：进口大豆最大的优势是价格优势，有定价权；第二个是数量优势，它可以大量的进口；第三个是产品销售的优势，它的豆粕和豆油已经占据了国内90%的市场份额。
    进口大豆不仅威胁国产大豆的生存命脉，同时也给国家的粮食安全带来隐患。
    王小语：粮食的需求，油脂油料的需求，饲料的需求依托于国际市场的产品，就等于是我们被国外掐着脖子，这样就会影响国家的粮食安全。一旦价格暴涨，将会冲击国内粮食价格结构。 面临如此严峻的形势，如何振兴国产大豆，成为当务之急。黑龙江省大豆协会副秘书长王小语：
    市场体系的建设是最关键的。我们通过价格在平均分配产业链各个环节的利润，这方面与国外还有很大差距，一边要从这方面弥补，另外还要提升产业自身竞争力，从种植上提升水平，降低成本，增加产量，从加工上修补产业链条，完善国内油脂加工布局，从产品销售上，大力宣传让消费者认知国内非转基因的产品。
    专家表示，只要改变我国“农户一盘散沙，企业孤军奋战”的落后产业体系，广泛扶持农户成立合作社，实行规模化种植，打造出国产大豆及其加工产品的系列品牌，形成产业集群，我国的大豆业就会迎来转机和复兴。

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