正在吃自做的可乐鸡翅，老好吃咯：）

﹌吹oоO · 发表于 04-8-12 22:04:02

做法超简单，总结一下，大家共享：材料： 1鸡中翅若干（新鲜及真空袋装均可，建议袋装，大小相当，装盘漂亮，我采用草原兴发的袋装鸡翅）； 2.李锦记锦珍老抽，家乐酱油，别的品牌亦可 3.冰糖n颗 4.可乐一听， 5.鲁花花生油n克，色拉右亦可，做法：先将鸡翅放开水抄一下，除去异味和不干净的东东，沥干后倒入李锦记锦珍老抽、家乐酱油浸泡5分钟以上，待用，开火，锅热后倒入花生油，放入鸡翅，煎2-3分钟，注意火候，不要煎糊，倒入可乐一听，冰糖n颗（数量自己掌握，可增加鸡翅亮度）慢慢收干，上盘，大功告成：）蘸番茄沙司吃，味道更佳，可惜徐州买不到亨氏的番茄沙司，我用的是联合利华的家乐，注意，尽量不要放盐，酱油中已有盐，口味重可多放些酱油，盐多了影响鲜度。

LKVV · 发表于 04-8-12 23:15:50

做好了給我點吃啊！

麟麟 · 发表于 04-8-13 07:40:15

好像挺不错的。。。。。

深海浅颦 · 发表于 04-8-13 08:33:41

看上去挺美。

给偶尝尝～

哈姆雷特 · 发表于 04-8-13 08:43:53

怎么说起这个了？开先河啊

云不会哭 · 发表于 04-8-13 08:59:33

我懒，谁给我做？我只会做方便面

哈姆雷特 · 发表于 04-8-13 09:11:23

呵呵，彼此彼此

P.P.A. · 发表于 04-8-13 09:18:44

自己做啊，太累了

多比 · 发表于 04-8-13 11:06:29

好麻烦啊

你先做好在说吧

错误 · 发表于 04-8-13 11:07:57

分我点吧...

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册